Speisekarte

Pão 2,20 €

Korb Brot 

 

Azeitonas 3,10 €

Eingelegte portugiesische Oliven 

 

Couvert  3,90 €

Brot, Olivenöl, Knoblauchbutter und Sardinencreme

 

SALGADINHOS·SNACKS

 

Pastéis de bacalhau 4,20 €

Kabeljau(Stockfisch)-Nocken (3 St.) 

 

Rissóis de camarão 4,20 €

Krabbenteigtaschen (3 St.) 

 

Rissóis de leitão 5,70 €

Spanferkelteigtaschen (2 St.) 

 

Chamuças vegetarianas 4,90 €

Port. vegetarische Samosas (3 St.) 

 

Chamuças de carne 5,20 €

Port. Samosas mit würzigem Rinderhackfleisch (3 St.) 

 

AS NOSSAS TÁBUAS·UNSERE PLATTEN

 

Tábua de queijos 11,20 €

Portugiesische Käseplatte 

 

Tábua de enchidos 11,20 €

Port. Rohschinken- und Wurstplatte 

 

Tábua mista  19,50 €

Gemischte Platte (Käse, Wurst und Rohschinken)

 

…MAIS QUEIJOS E MAIS ENCHIDOS·…MEHR KÄSE UND MEHR WURST

 

Queijinho de Azeitão DOP amanteigado no forno com alho,

tomilho, vinho tinto, e pão torrado 17,- €

Gebackener Schafbutterkäse aus „Azeitão DOP“ mit Knoblauch,

Thymian und Rotwein, dazu geröstetes Brot

 

Ovos mexidos com alheira 6,- €

Rührei mit portugiesischer geräucherter “Knoblauchwurst”

 

Morcela frita com courgette, beterraba, pimentos, azeitonas e cominhos 7,- €

Blutwurst mit Zucchini, Rote Bete, Paprika-Gemüse mit Oliven und Kümmel

 

AS NOSSAS TIBORNAS·AUF DEM BROT…

 

Tiborna de queijo de cabra, mel e nozes 6,- €

Geröstete Brotscheibe mit überbackenem Ziegenkäse, Honig und Walnüssen

 

Tiborna de cogumelos variados com linguiça 8,- €

Geröstete Brotscheibe mit gemischten Pilzen, und “Linguiça”-Wurst

 

Tiborna de queijo de cabra, morcela e pêra 8,50 €

Geröstete Brotscheibe mit überbackenem Ziegenkäse, Blutwurst und Birnen

 

Tiborna de sardinha com espinafres  e creme de maçã 9,- €

Geröstete Brotscheibe mit gegrillten Sardinenfilets, Spinat und Apfelmus

 

Tiborna de polvo em cama de cebola com laranja 14,- €

Geröstete Brotscheibe mit gegrilltem Oktopus, gedünsteten Zwiebeln und frischen Orangenfilets

 

COM SABOR A MAR·AUS DEM ATLANTIK MIT MEERSDUFT

 

Salada de Polvo à Algarvia · Oktopussalat nach Algarve-Art (kalt) 12,50 €

 

Choco frito em tempura com molho tártaro 13,- €

Sepia im Tempura-Mantel mit “Tártaro”-Sauce

 

Fricassé de lulas com linguiça em molho de tomate 13,- €

Calamari-Ringe mit “Linguiça”-Wurst in Tomatensauce

 

Papas de milho com caldo de peixe, açafrão, gambas e amêijoas 14,- €

Portugiesische Polenta an Safran-Fischsuppe mit Gambas und Venusmuscheln

 

Beringela grelhada com caril de camarão e alho francês crocante 14,50 €

Gegrillte Aubergine mit Garnelen in Curry-Sauce und Lauch-Krokant

 

Gambas à guilho·Gebratene Riesengarnelen mit Knoblauch 14,90 €

 

Amêijoas à Bulhão Pato 14,90 €

Venusmuscheln nach “Bulhão-Pato”-Art, mit Koriander und Zitronen

 

Polvo estufado em vinho tinto 16,- €

In Rotwein geschmorter Oktopus 

 

Atum braseado com batata doce 18,- €

Kurz gebratener Thunfisch mit gegrillten Süßkartoffeln

 

O MELHOR DA NORUEGA E DE PORTUGAL·WENN PORTUGAL NORWEGEN TRIFFT

 

Carpaccio de bacalhau com pimenta rosa e coentros 9,- €

Kabeljau(Stockfisch)-Carpaccio mit Rosa Pfeffer und Koriander

 

Bacalhau gratinado 11,50 €

Kabeljau(Stockfisch)-Auflauf 

 

Bacalhau à Brás à moda da casa 11,50 €

Kabeljau (Stockfisch) nach Art des Hauses mit Zwiebeln,

Strohkartoffeln und pochiertem Ei

 

COM SABOR A ERVA E BOLOTAS·MIT GRAS- UND EICHELGESCHMACK

 

Frango piri-piri 12,- €

Hähnchen Piri-Piri (scharf nach Wunsch) 

 

Pluma de porco preto grelhada 14,- €

Gegrillte Pluma (vordere Lende) vom iberischen Schwein

 

Mini francesinha de porco preto 16,- €

Überbackenes Iberico-Schwein-Sandwich in scharfer Bier-Sauce

 

Perna de borrego estufada 14,- €

Geschmorte Lammkeule 

 

Carne à matança com flor de sal e alho 18,- €

Kurz gebratenes in Scheiben geschnittenes Rumpsteak, mit “Fleur de Sel” und Knoblauch

 

SEM CARNE NEM PEIXE·OHNE FLEISCH UND FISCH

 

Carpaccio de beterraba com vinagrete de laranja e queijo de mistura 6,50 €

Rote-Bete-Carpaccio mit Orangen-Vinaigrette und portugiesischem 3-Milchkäse

 

Misto de cogumelos com pinhões torrados 7,50 €

Gebratene Pilzen mit Kräutern und Pinienkernen

 

Beringela grelhada em molho de caril, leite de coco, e alho francês crocante 8,50 €

Gegrillte Aubergine in Curry-Kokos-Sauce mit Lauch-Krokant

 

Mil Folhas de batata doce, beringela e courgette 8,50 €

Mille-Feuille von Süßkartoffeln, Auberginen und Zucchini

 

Funcho grelhado com azeitonas e alcaparras 6,50 €

Gegrillter Fenchel mit Oliven und Kapern

 

Misto de verduras com courgette, beterraba, pimentos, azeitonas e cominhos 6,50 €

Zucchini, Rote Bete, Paprika-Gemüse mit Oliven und Kümmel

 

PARA ACOMPANHAR OU EM SOLO·SOLO ODER ALS BEILAGE

 

Salada mista pequena  4,- €

Kleiner gemischter Salat

 

Salada de cenoura à Algarvia com tomate cherry e cominhos 4,80- €

Gekochter Karotten-Salat nach Algarve-Art mit Kümmel und Kirschtomaten (kalt)

 

Batata frita caseira 4,80 €

Hausgemachte Kartoffelchips 

 

Milho frito Portugiesische 4,80 €

Polenta nach Madeira-Art 

 

Batatas assadas com alecrim 4,80 €

Rosmarin-Kartoffeln 

 

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